Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA A36

Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA A36 позволяет разрезать кусок теста на небольшие порции и затем, благодаря качающемуся лотку, сворачивать каждый отдельный кусочек для формирования шариков равного веса и формы – за несколько секунд Особенности Практичная и быстрая система, которая не нарушает характеристик изделия, позволяет установить различные типы решеток, чтобы осуществлять различные виды резки на одной машине Предлагаемые варианты позволят вам оснастить свою машину согласно своим индивидуальным потребностям. Благодаря чему вы можете создать машину, которая удовлетворяет все ваши предпочтения в области безопасности, качества, чистоты и практичности При желании обеспечить возможность тщательной чистки внутренней части тестоделительной машины, мы предлагаем установить две дополнительные боковые дверцы, чтобы облегчить оператору осуществление периодической чистки При работе с тестом с большим содержанием влаги при уменьшении давления не нарушаются характеристики изделия, поскольку при легком сдавливании теста из него не выдавливаются пузырьки газа. Крышка уплотнения – это особенность, которая позволяет на протяжении всего рабочего цикла машины ограничивать утечку муки из дежи Характеристики Материал изготовления: Окрашенная сталь Внутренная поверхность крышки и прессов: Пищевой полиэтилен PE500 Ножи и решетки: нерж сталь AISI 304 Тип подключения: электрический Кювета: алюминиевый сплав антикородал MG5 с твердым анодированием Тарелки: пищевой полиэтилен PETG Вместимость: 4 кг, 36 кусков теста по 34-110г

Артикул

206159

Вес одной готовой порции, гр

34…110

Производительность, шт/ч

4300