Планетарный миксер Conti (Италия) PL16 10B

Планетарный миксер Conti PL16 10B используется на предприятиях общественного питания для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ Чаша из нержавеющей стали Спиральный инструмент из нержавеющей стали Венчик из нержавеющей стали (регулируемый штырь) Лопатка из нержавеющей стали Эксцентриковый кулачок из пищевого алюминия для предотвращения образования ржавчины с течением времени Вал держателя инструмента из нержавеющей стали Защита чаши съемная и соответствует стандартам CE Бункер для добавления продукта Механическая трансмиссия с самосмазывающимися шестернями Трехфазный асинхронный двигатель (подключение 220 В-1 ФАЗА) Цифровой вариатор скорости с ЖК-дисплеем Цифровой таймер на 0,99 минуты с памятью Характеристики Объем дежи 10 л; Максимальная загрузка 2 кг; Рабочий режим 40 - 200 об/мин; Ручная панель управления; Съемная защитная стальная решетка; Съемный лоток для продуктов; Электронный вариатор скорости; Три рабочих органа: венчик, спираль, лопата (шпатель); Ножки с неподвижными фиксирующими опорами. Механическая часть реализована на шестеренчатом редукторе (обеспечивает надежность и долговременность бесперебойной работы).

Артикул

F0000009523

Управление

Электромеханическое

Скорость вращения насадки, об/мин

40...200