Планетарный миксер Viatto VA-SMB5W

Планетарный миксер Viatto VA-SMB5W предназначен для взбивания и замешивания различных кондитерских масс: суфле, муссов, кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), пюре, соусов, теста (бисквитного, дрожжевого, блинного и заварного). Имеет плавную (бесступенчатую) регулировку скорости, что позволяет выбирать оптимальный режим работы для приготовления различных продуктов. В комплекте 3 насадки, полностью изготовленные из металла: крюк и лопатка – из нержавеющей стали, венчик – из алюминия и нержавеющей стали. Особенности Корпус изготовлен из окрашенного металла белого цвета Дежа изготовлена из нержавеющей стали Защитная крышка из пластика Подъёмная траверса В комплекте 3 насадки: крюк, лопатка, венчик Характеристики Минимальная/максимальная загрузка - муки: до 500 гр - теста: до 750 гр - яичных белков: до 15 шт Плавная регулировка скорости: - вращение венчика вокруг оси: 0-1000 об/мин - вокруг дежи: 0-320 об/мин

Артикул

232631

Управление

Электромеханическое

Скорость вращения насадки, об/мин

0…1000