Тестомес для крутого теста Торгмаш Пермь МТ-15М (МТ-30)

Тестомес для крутого теста Торгмаш Пермь МТ-15М (МТ-30) предназначена для приготовления крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков и домашней лапши, и рассчитана на использование в специализированных предприятиях общественного питания типа «Пельменная», «Чебуречная», «Вареничная». Характеристики Производительность техническая при замесе теста порциями массой в 10 кг, кг/час: 50–60 Емкость резервуара, л: 30 Масса единовременно замешиваемого теста, кг: 4...10 Частота вращения правого месильного органа, об/мин: 53 Частота вращения левого месильного органа, об/мин: 46 Питающая электрическая цепь: – род тока трехфазный переменный – номинальное напряжение, В 380 – номинальное значение частоты тока, Гц 50 Номинальная мощность электродвигателя, кВт 1,1

Управление

Электромеханическое

Скорость вращения насадки, об/мин

46…53

Таймер

Нет