Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-25

Тестомес для крутого теста Hualian Machinery HWJ-25 предназначен для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. На передней стенке установлены отсекатели теста (3 шт.) Подобная конструкция подходит для замешивания различных видов теста, в особенности – для крутого. Все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам. Особенности Высокое качество исполнения Компактная конструкция, требующая минимум свободного рабочего пространства Удобная выгрузка готового теста благодаря механическому опрокидыванию дежи на 90 градусов Простое управление одной кнопкой Легкая интеграция с любыми производственными линиями Низкий уровень шум Небольшой расход электроэнергии Простота и удобство ремонта Характеристики Среднее время замешивания – 3-10 мин Скорость вращения месильного органа — 25 об/мин Разовая загрузка дежи - 25 кг

Управление

Электромеханическое

Скорость вращения насадки, об/мин

25

Таймер

Нет