Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN

Спиральный тестомес Hurakan HKN-40CN со съемной дежой используется на предприятиях общественного питания и торговлидля замешивания различных видов теста. Они отлично подходят для оснащения малых кондитерских и хлебопекарных предприятий, пиццерий, ресторанов, столовых и кафе. В тестомесе одновременно работают насадка для замешивания теста и чаша, благодаря чему повышается скорость перемешивания и значительно возрастает эффективность. Тестомес оснащен зубчатой передачей, что значительно снижает шум при работе машины. Тестомес оснащен системой подъема верхней части и съемной дежой, что позволяет осуществлять загрузку и выгрузку теста на разделочном столе и мыть дежу в посудомоечной машине. Тестомес оснащен защитным экраном, является достаточно простым в управлении и при этом, безопасными в работе. Характеристики Материал корпуса: крашеный металл Материал дежи и насадки: нержавеющая сталь Скорость вращения дежи, об/мин: 18 Скорость вращения насадки, об/мин: 156 ​(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.

Артикул

179535

Управление

Электромеханическое

Скорость вращения насадки, об/мин

156