Планетарный миксер Roal B20-S

Планетарный миксер Royal B20-S предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Планетарный миксер поставляется с насадками: - Насадка крюк используется для замеса дрожжевого теста при выпечке хлеба, пиццы, кондитерских изделий. - Насадка плоский битер или лопатка-мешалка используется для замеса жидкого теста для блинов, вафель, бисквитов, приготовления соусов, кремов, пюре и пр. - Насадка венчик для миксера используется при взбивании яиц, яичных белков, сливок, приготовлении муссов и т.п., Особенности Все детали, имеющие контакт с пищей, выполнены из нержавеющей стали. Комплектация: крючкообразная мешалка, мешалка-венчик, мешалка-лопатка. 3 скорости взбивания

Артикул

н0000222236

Управление

Механическое

Скорость вращения насадки, об/мин

105/180/425