Спиральный тестомес Apach ASM16F 220

Спиральный тестомес Apach ASM16F используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для замешивания различного теста, за исключением крутого. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Особенности Фиксированная рабочая часть и несъемная дежа Корпус из окрашенного металла Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка из нержавеющей стали Рассекатель теста Бесшумная работа, благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну Колеса и таймер в комплекте Характеристики Скорость вращения дежи, об/мин: 10,5 Скорость вращения спирали, об/мин: 91 ​(!) Данный тестомес НЕ предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.

Артикул

144614

Управление

Электромеханическое

Скорость вращения насадки, об/мин

91