Расстоечный шкаф Unox XLT 193

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Расстоечный шкаф имеет самостоятельную панель управления и может использоваться как независимо, так и совместно с печами серии XFT. Особенности Механическая панель управления Две стеклянные дверцы с уплотнением Заливная емкость для испарения воды Подключается к водопроводу Благодаря отсутствию вентиляторов поверхность изделий не заветривается (!) В комплект поставки НЕ входят листы для выпечки. (Каталог противней)

Артикул

7639

Размер противня, мм

600х400

Управление

Механическое