Пароконвектомат Radax Turgenev TR63M0L

Пароконвенктомат Radax Turgenev TR63M0L предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Линейка пароконвектоматов Turgenev была разработана где важно не только качество работы оборудования, но и компактность. Печь станет незаменимым помощником на небольших кухнях, где нужно высокопроизводительное и многофункциональное оборудование. Простота управления и низкие затраты на обслуживание TR63M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Функции Конвекционное приготовление 30°С - 280°С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Пар X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С Особенности X EQUAL реверсивные вентиляторы Освещение Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE двойное остекление из закаленного стекла Видео технологий и мастер-классов Radax

Размер противня, мм

325х354

Управление

Механическое

Расстояние между уровнями, мм

40