Пароконвектомат Radax Tolstoy TL07M0L

Пароконвенктомат Radax Tolstoy TL07M0L предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д. Простота управления и низкие затраты на обслуживание TL07M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью. Функции Конвекционное приготовление 30°С - 280°С X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара Пар X DRY система автоматической подачи воды и пара 30°С - 280°С Особенности Дверь рабочей камеры слева X EQUAL реверсивные вентиляторы Режим продолжения работы до выключения Единица измерения температуры °C Освещение Система лёгкой очистки внутреннего стекла X SAFE двойное остекление из закаленного стекла Видео технологий и мастер-классов Radax

Размер противня, мм

325х530

Управление

Механическое

Расстояние между уровнями, мм

70