Расстоечный шкаф Iterma PR-910

Расстоечный шкаф ITERMA PR 910 предназначен для расстойки замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Совместим с пекарским шкафом Iterma PI-910RI. Особенности Для 10 пекарских листов 600x400мм (противни в комплект поставки не входят и приобретаются дополнительно. Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления. Может использоваться в составе технологической лини с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф. Максимальная нагрузка на крышку шкафа - 250 кг. В комплекте лоток для воды.

Артикул

97066

Размер противня, мм

325х530, 600х400

Управление

Механическое