Печь конвекционная электрическая ПищТех ПК-М-10-400/600

Печь конвекционная электрическая ПищТех ПК-М-10-400/600 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях и на предприятиях общественного питания. ​ Особенности Универсальная структура направляющих: в жарочную камеру возможна загрузка противней 600х400 либо гастроемкостей GN 1/1 для выпекания и гастрономии. Увеличенное расстояние между направлющими обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха необходимую для качественного выпекания и позволяет загружать больше продукта на каждый уровень. Печь конвекционная состоит из жарочной камеры, установленной в корпусе, дверей и панели управления. На задней стенке камеры конвекционной печи установлены электродвигатели и трубчатые элетронагреватели. Для достижения экономичного расхода электроэнергии и безопасности, жарочная камера изолированная слоем теплоизоляции Характеристики Номинальное напряжение, В: 400 Напряжение на нагревательных элементах, В: 230 Род тока: 3N~ Номинальная частота тока, Гц: 50 Количество ТЭНов, шт.: 3 Количество вентиляторов, шт.: 3 Количество ламп освещения, шт.: 2 Автоматический реверс вентиляторов (Каталог противней)

Артикул

н0000188782

Размер противня, мм

325х530, 600х400

Управление

Электромеханическое