Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,72-ДШ-02

Плита электрическая ПищТех ПЭП-0,72-ДШ-02 предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов в наплитной посуде, приготовления первых, вторых и третьих блюд (варки, жарки, тушения и пассерования) на предприятиях общественного питания. Особенности Лицевая и верхняя части выполнены из нержавеющей стали Остальные части выполнены из оцинкованной стали 6 чугунных конфорок общей площадью 0,72 м2 Размер каждой конфорки 417х295 мм Мощность одной конфорки 3 кВт Максимальная температура рабочей поверхности не более 480 градусов Плита имеет жарочный шкаф на 4 уровня для противней/гастроёмкостей GN 1/1 (530х470 мм). В комплекте 2 противня из черного метала 530х470х30 мм Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего тенов Пределы регулирования температуры жарочного шкафа, ºС: +45 - +270(±10) Шкаф автоматически поддерживает заданную температуру от 50 до 300 С Жарочный шкаф оснащен аварийным предохранителем от перегрева свыше 300 С Плита оснащается регулируемыми по высоте ножками Поставляется в собранном виде на поддоне Характеристики Габариты без упаковки (ДхШхВ), мм 1265(1475)х850(900)х860)

Артикул

н0000248280

Размер противня, мм

530х470х30

Управление

Механическое