Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 616 TS

Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 616 TS предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах и для пищевого производства. Камера конвекционной печи оснащена универсальными направляющими, которые дают возможность использовать гастроемкости GN1/1 и пекарские листы 600х400. Особенности Тип парообразования: инжекторный; 2 вентилятора с реверсом; Многоточечный термощуп; Автомойка; 10 уровней подачи пара; 500 программируемых рецептов; До 10 этапов приготовления за один цикл; Функция многоуровневого приготовления; Программируемый предварительный разогрев камеры; Функция отложенного старта (до 24 часов); Возможность подключения к WIFI; Улучшенная циркуляция воздуха; Дверца со скрытыми петлями; Тип защиты: IPX4. Опции (заказываются отдельно) Комплект душирующего устройства с держателем, шлангом; Коптильное устройство; Смягчитель 8 литров; Соединительная головка для картриджа и очистки воды; Фильтрующий картридж для очистки воды; Комплект для монтажа печей; Набор для установки друг на друга печей; Двойные боковые опоры; Алюминиевый противень; Противень из перфорированного алюминия; Перфорированный алюминиевый поднос; Хромированная решетка; Решетка гриль; Волнистый противень из перфорированного алюминия; Волнистый противень из перфорированного алюминия (тефлон); Решетка из нержавеющей стали; Алюминиевая пластина для пищевых продуктов; Противень для сбора жира; Решетка из нержавеющей стали; Смягчитель воды DVA 8л.

Артикул

ЯЯЯ085227

Размер противня, мм

325х530, 600х400

Управление

Сенсорное