Печь конвекционная электрическая Tecnoeka MKF 616 BM

Печь конвекционная электрическая​ Tecnoeka MKF 616 BM серии Millennial Black Mask Bakery & Pastry является отличным решением для супермаркетов, пекарен и другого рода заведений, которым необходима надёжная, современная и лёгкая в управлении печь по привлекательной цене. Отличительная особенность – новый дизайн и интегрированная под единое стекло в дверцу интуитивная 7” панель тачскрин. Печь рассчитана на 6 уровней с универсальными направляющими, имеет 9 скоростей вентилятора (что гарантирует равномерное пропекание), 10 степеней увлажнения (что сохраняет сочность изделий и гарантирует глянцевую корочку). Максимальная температура - 270° C. Особенности 7” сенсорная панель управления Возможность сохранения до 100 программ приготовления 9 скоростей вентилятора гарантируют равномерное пропекание Инжекторное парообразование 10 уровней подачи пара сохраняют сочность изделий и гарантируют глянцевую корочку Запатентованная технология Airflowlogic™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи Запатентованная система Humilogic™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления Автоматическая мойка камеры Рабочая камера со штампованным днищем и полностью закругленными кромками Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое Минималистский и компактный элегантный дизайн Защита от воды IPX4 Полностью соответствует требованиям сертификации CB

Артикул

ЯЯЯ090171

Размер противня, мм

325х530, 600х400

Управление

Электронное