Печь конвекционная Memak LUNA-2-F

Печь конвекционная Memak LUNA-2-F с расстоечным шкафом и вытяжным зонтом, предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Стильный и эргономичный дизайн. Визуальное и звуковое предупреждение. Высокое степень энергосбережение. Благодаря системе высокого пара влажность мгновенно увеличивается. Возможно до 3 скоростей выхода воздуха в инверторе вентилятора. Быстрый разогрев. Сокращение времени приготовления до 25%. Равномерная и сбалансированная выпечка. Сенсорная панель PLC. Пекарская камера: Размер противня 400х600 мм. Количество противней 5 шт. Расстояние между противнями 7,5 см. Площадь выпечки 1,2 м2. Расстоечный шкаф: Размер противня 400x600 мм - 12 шт. Расстояние между противнями 6,9 см.

Артикул

F0000045354

Размер противня, мм

400х600

Управление

Сенсорное