Форма хлебная Цветлит-Р Л-11

Хлебная форма Цветлит-Р Л-11 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, жарочных шкафах, ротационных, хлебопекарных и конвекционных печах. ​Изделие выполнено по технологии литья под давлением и отличается повышенной прочностью. Характеристики ​Материал: алюминий Низ: 120х75 мм, верх: 145х100 мм, высота: 100 мм ​Хлебная форма 1-секционная литая Для выпечки хлебов с расчетной массой Из пшеничной муки высшего сорта 0,33 кг из пшеничной муки 1-го сорта 0,38 кг из пшеничной муки 2-го сорта 0,40 кг Пшеничный сбойный 0,49 кг Ржано-пшеничный хлеб 0,55 кг Ржаной простой хлеб 0,57 кг Ржаной заварной хлеб 0,62 кг Бородинский хлеб 0,60 кг

Артикул

9222

Форма

Прямоугольная

Тип

Литая