Форма хлебная Цветлит-Р Л-10

Хлебная форма Цветлит-Р Л-10 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пароконвектоматах, жарочных шкафах, ротационных, хлебопекарных и конвекционных печах. ​Изделие выполнено по технологии литья под давлением и отличается повышенной прочностью. Характеристики ​Материал: алюминий Низ: 185х75 мм, верх: 215х105 мм, высота:105 мм ​Хлебная форма 1-секционная литая Для выпечки хлебов с расчетной массой Из пшеничной муки высшего сорта 0,76 кг из пшеничной муки 1-го сорта 0,87 кг из пшеничной муки 2-го сорта 0,92 кг Пшеничный сбойный 1,13 кг Ржано-пшеничный хлеб 1,26 кг Ржаной простой хлеб 1,31 кг Ржаной заварной хлеб 1,43 кг

Артикул

9305

Форма

Прямоугольная

Тип

Литая