Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т (11000009839)

Стационарный котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т (11000009839) предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Данное тепловое оборудование широко востребовано в столовых, кафе, ресторанах, фастфудах, цехах пищевой промышленности и сферах торговли по выпуску различной гастрономической продукции. Управление простое, 3 режима работы. Модель отличается продолжительным сроком службы, высокой производительностью, устойчивостью к нагрузкам. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Модель входит в состав ТЕПЛОВОЙ ЛИНИИ 700 Особенности Abat КПЭМ-60/7Т Объем котла составляет 60 литров. Три режима работы. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. Регулируемые по высоте ножки. Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304. По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316. Стационарный котел можно дооснастить пароварочным комплектом КП.

Артикул

56947

Управление

Механическое

Сливной кран

Да