Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ(200), формирующий борт (22219)

Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ(200) с формующим бортом используется для получения круглой тестовой основы (краста) диаметром 200 мм. Пресс для формирования пиццы легко заменяет трудоемкий ручной процесс раскатывания теста. С помощью этого специализированного оборудования вы получаете тестовую основу нужной толщины и размера за считанные секунды. Особенности Высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса Благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы Возможность легкой( без инструментов), самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины Удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста Быстрый выход на рабочую температуру, всего 12 минут Характеристики Производительность, шт/час: до 300 Регулировки толщины продукта Пределы регулировки толщины продукта, мм: 3-8 Подпекание продукта с двух сторон Максимальная температура подпекания, °С: 200 Регулировка температуры с помощью механического-цифрового регулятора Материал рабочей: поверхности нержавеющая сталь Максимальный диаметр готового краста для пиццы, мм: 200 Высота готового борта краста, мм: 10 Ширина готового борта краста, мм: 5 Материал изготовления пресса: полностью из н/стали

Артикул

149644

⌀ заготовки, мм

200

Высота борта, мм

10