Пароконвектомат Apach AP6M Compact

Пароконвектомат Apach AP6M Compact предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Способен заменить несколько типов теплового оборудования и значительно ускоряить процесс приготовления блюд в кафе, столовых и отделах кулинарии в супермаркетах. Пароконвектомат серии Compact обладает всеми преимуществами стандартных пароконвектоматов, и, при этом, благодаря уменьшенным размерам, может быть использован на небольших кухнях. Особенности Электромеханическая панель управления Характеристики Функция регулировки влажности Таймер от 0 до 120 минут Количество уровней: 6 GN 1/1-40 или 4 GN 1/1-65 (Каталог гастроемкостей) (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель. *Сравнительная таблица пароконвектоматов Apach

Артикул

187575

Размер противня, мм

325х530

Управление

Электромеханическое