Батч фризер для мороженого Carpini SE5 A

Батч фризер для мороженого Carpini SE5 A позволяет приготавливать мороженое джелато или сорбет, сочетая охлаждение и перемешивание, до достижения типичной полутвердой консистенции традиционного джелато. Простой в использовании электронный контроллер с рабочими автоматическими режимами: контроль температуры и времени. Удобная и широкая воронка для загрузки смеси в цилиндр. Большой размер выходного люка для быстрого извлечения джелато в полуавтоматическом режиме. Особенности Цилиндр и основание мешалки из стали AISI 304 Трехлопастная мешалка с полимерными лопастями Высокопрочные и долговечные саморегулирующиеся скребки Опорная полка для установки емкости для мороженого Воздушное охлаждение Герметичный компрессор Корпус из нержавеющей стали 4 поворотных колеса с тормозом Климатический класс SN/N (t окр. среды 10-32C).

Артикул

417379

Вид мороженого

Мягкое и твердое мороженое

Напряжение, В

220