Мясорубка Торгмаш Пермь М-300М (УКМ-05-01)

Мясорубка Торгмаш Пермь М-300М (УКМ-05) с системой ножей Unger предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для различных м ясных, рыбных и колбасных изделий в предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. Корпус мясорубки изготовлен из стали с порошковой окраской, которая обеспечивает его прочность и устойчивость к коррозии. Насадка выполнена из алюминия, обладающего высокой степенью прочности и долговечности. Модель оснащена функцией “реверс”, позволяющей быстро и удобно очищать шнек в случае его наматывания жилами. В мясорубке установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Комплектация Приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки Насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша Комплект ножей "полный унгер" Решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет) Решетка с отверстиями 12 мм (шпик) Насадка для набивки колбас Характеристики Производительность техническая, кг/час, не менее: 300 Частота вращения шнека, об/мин: 240 Наружный диаметр ножевых решеток, мм: 82 Диаметр отверстий ножевых решеток, мм: 5; 9 Питающая электросеть: – род тока: трехфазный переменный – номинальное напряжение, В: 380 ​– номинальное значение частоты тока, Гц: 50 Номинальная мощность электродвигателя, кВт: 1,5 (!) Машина самостоятельная. К данной машине не подходит ни одна насадка из группы УКМ.

Артикул

61133

Частота вращения шнека, об/мин

240

Наружный ⌀ решеток, мм

82