Куттер Viatto HR-9

Куттер Viatto HR-9 предназначен для приготовления различных видов фарша, соусов, овощных и фруктовых пюре, для замешивания теста, измельчения орехов и сухофруктов, панировочных сухарей, зелени и т. д. на предприятиях общественного питания и торговли. Куттер – электромеханическое оборудование, по многим признакам похожее на блендер, также как и блендер, состоит из чаши, в которой совмещены режущий диск и мотор. Главным различием между куттером и блендером является расположение и конструкция ножей, поэтому и появляется различие в итоговом продукте. Особенности Чаша изготовлена из нержавеющей стали. Крышка из прозрачного пластика позволяет визуально контролировать процесс. Плавная регулировка скорости позволяет выбрать оптимальную скорость для работы с различными видами продуктов. В комплекте 2 ножа (гладкий и зазубренный, на одной оси).

Артикул

50744

Управление

Механическое

Скорость, об/мин

1000…2500