Печь для пиццы Grc HEP-1

Печь для пиццы GRC НЕР-1 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления на предприятиях общественного питания. Особенности • Печь состоит из жарочной камеры, установленной в корпусе, и панели управления. • Камера состоит из оцинкованного короба, жарочной плиты (под), ТЭНов верхних и нижних. • Отвод паров из рабочего объема камеры осуществляется через дымоход. • Камера с наружной стороны обложена базальтовым теплоизоляционным материалом • Два терморегулятора для автоматического регулирования температуры внутри, один из которых установлен под подами. • Аварийный термовыключатель • Лампа освещения. • Значение рабочей температуры нагрева отображается на стрелочном термометре. • Температурный диапазон регулируется от 20 до 300 С. • Автоматическое поддержание постоянной температуры. • Звуковой теймер

Управление

Электромеханическое

Исполнение двери

Со смотровым окном

Таймер

Нет