Чебуречница Hualian Machinery HEF-24

Чебуречница Hualian Machinery HEF-24 предназначена ля приготовления во фритюре (разогретом масле) таких изделий как: чебуреки, беляши, пирожки, пончики и т.п. Особенности Фритюрница оснащена двумя ТЭНами с независимым управлением. Два блока управления (по одному на каждый ТЭН) вынесены на заднюю стенку корпуса. Каждый ТЭН отделен специальной защитной решеткой, предотвращающей прямой контакт с продуктом. В комплект поставки входит съемная корзина с двумя ручками (для загрузки продуктов партиями) и щипцы для штучной загрузки, выгрузки и переворачивания изделий. Для выкладки готовых изделий предусмотрены специальные боковые поддоны. Масло с поддонов стекает обратно в емкость, что делает продукт менее жирным и снижает расход масла.

Управление

Электромеханическое

Размер ванны, мм

870.325.135

Сливной кран

Да