Чебуречница Gastrorag CZG-EF-16L

Чебуречница Gastrorag CZG-EF-16L используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд во фритюре. Подходит для малых и средних предприятий быстрого питания. Основное отличие чебуречницы от фритюрницы состоит в наличии специального поддона для стекания масла с продукта обратно в ванну - он предназначен для выкладки только что приготовленных чебуреков. Особенности Материал корпуса - нержавеющая сталь Ванна из нержавеющей стали со сливным краном Съемный блок управления с ТЭНом Управление: сетевой выключатель, электромеханический термостат (60-200оС) Защитная решетка для ТЭНа Сетчатая корзина из нержавеющей стали с 2 деревянными ручками Съемная боковая полка для стекания масла из готового продукта Характеристики Внутренние размеры ванны 670х322х132 мм Объем масла при заполнении ванны до отметки «MAX» - 16 л Размеры корзины 580х283х104 мм Размеры полки 350х346 мм Вместимость – 6-12 чебуреков Температурный диапазон: 50...190 С

Артикул

eqv00027984

Управление

Электромеханическое

Размер ванны, мм

670х322х132