Овощерезка Robot Coupe CL60 рычаг (2319F) нерж. сталь

Овощерезка Robot Coupe CL60 рычаг (2319F) нерж. сталь используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: широкой воронкой XL для нарезки объёмных овощей (вмещает до 15 помидоров и качан капусты целиком) и цилиндрической - длинных и нежных. Корпус выполнен из отпескоструеной нержавеющей стали. В комплект поставки входит круглая воронка с рычагом 4,9 л, цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм, толкатель Exactitube 49221, щётка для моторного вала и аксессуар для безопасной и бережной очистки решеток D-Clean Kit . Диски в комплект поставки не входят и заказываются отдельно. Особенности Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку оператора и таким образом повышает его производительность Корпус, лоток для непрерывной подачи овощей, емкость для режущих элементов из нержавеющей стали, основание воронки из алюминия Регулируемая высота ручки (3 положения) для комфортной работы Воронки откидываются по краю моторного блока Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки Дополнительные характеристики Производительность:​ Теоретическая: до 1800 кг/час Практическая: до 600 кг/час 300-3000 порций Количество скоростей: 2 Ток: 3,4 А Широкая воронка: Объем: 4,2 л Диаметр: 175 мм Площадь: 238 см2 ​Диаметр цилиндрической воронки: 58 мм Комплектация напольных овощерезок Robot Coupe Полная гамма из 50 дисков (опционально), позволяющая производить все формы нарезки: прямые и фигурные ломтики, соломка и полоски, натирать на терке, нарезать кубиками и брусочками для картофеля фри (!) Видеобзор дисков для овощерезок ​Практическая производительность: до 600 кг/ч (!) Сравнительная таблица овощерезок Robot Coupe

Артикул

47316

Кол-во загрузочных отверстий

1

Скорость, об/мин

375…750