Овощерезка комбинированная Sammic CK-35V

Овощерезка комбинированная Sammic CK-35V предназначена для всех видов нарезки, измельчения и смешивания продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель сочетает в себе функции овощерезки и куттера. Особенности Максимальная эффективность: поддерживайте крутящий момент во всем диапазоне скоростей. Эксклюзивная «система контроля силы»: гарантия равномерного и качественного результата. Легкая и компактная конструкция: они меньше весят, занимают меньше места. Повышенная воздухо- / водонепроницаемость, поскольку вентиляция не требуется. Производят меньше шума: улучшенная среда на рабочем месте. Высокоточные настройки и продуманная конструкция фрезы и диска для получения идеального среза. Эксклюзивная «Система управления усилием» для оптимизации и стандартизации резки каждого продукта: звуковое предупреждение, когда двигатель превышает предварительно установленное усилие. Возможность программирования кнопкой времени и импульса. Функция реверса, идеальна для смешивания продуктов вместо нарезки. Чаша из нержавеющей стали 5,5 л. Крышка из поликарбоната со встроенным смесителем Cut & Mix. В зависимости от назначения, возможность использования по желанию гладких или перфорированных лезвий. Изготовлен из нержавеющей стали и пищевых материалов высочайшего качества: моторный блок из нержавеющей стали и головка из пищевого алюминия. Бункер из нержавеющей стали с крышкой из высокопрочного поликарбоната. Эргономичный дизайн: изделие нарезается одним движением. Боковой выход продукта: требуется меньше места на рабочей поверхности и направляет продукт, избегая разбрызгивания. Расширенная панель управления, очень интуитивно понятная в использовании и предлагающая сразу всю информацию. Поршень, крышка и чаша легко снимаются для замены или очистки. Комбинация систем безопасности: головка, крышки, чаша, выключатель питания. Устройство сертифицировано NSF International (правила гигиены, очистки и материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами). Дополнительные характеристики В качестве машины для приготовления овощей Часовая производительность: 100 кг - 450 кг Входное отверстие: 136 см2 Диаметр диска: 205 мм Скорость, как у овощей. скорость нарезки: 300-1000 об /мин Внешние размеры (ШхГхВ): 391 мм x 409 мм x 552 мм Вес нетто (для приготовления овощей): 24 кг В качестве куттера Объем чаши: 5,5 л Скорость вращения ножа (положения): 300-3000 об /мин Внешние размеры (ШхГхВ): 286 мм x 387 мм x 487 мм Вес нетто (нож): 18 кг Уровень шума (1 м): <70 дБ (А) Фоновый шум: 32 дБ (А)

Артикул

F0000032044

Кол-во загрузочных отверстий

1

Скорость, об/мин

300…3000